【苦瓜水的功效與禁忌 苦瓜水的功效與禁忌介紹】1、苦瓜本身是一種蔬菜 ， 大家都經常吃 ， 性味偏涼 ， 功效和作用主要是有一定清熱解毒的功效 ， 常吃可以清瀉心中煩熱 。
2、苦瓜作為一種食物 ， 在日常生活之中 ， 大家都喜歡炒著吃 ， 或者涼拌著吃 ， 還有的人涼拌了以后泡水 ， 喝苦瓜水 。
3、苦瓜有輔助降血糖的功效 ， 因為苦瓜里邊含有一種類似胰島素的物質 ， 所以降血糖也只不過是輔助作用 ， 不可單一來依靠它 。
4、另外 ， 平時屬于熱性體質的人 ， 把苦瓜泡水可以經常喝點 ， 清心除煩 。一般適合高血糖、高血壓、血脂比較高的人 ， 而且體質偏于熱性的人可以多用 。但是因為偏涼 ， 脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜經常喝苦瓜泡水 。

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