1、豆制品，豆制品中含有一種優質的植物蛋白質，有利考生飲食 。大豆油中，還含有豐富的氨基酸和磷脂，營養價值良好，對大腦有很好的效果 。
2、小米，小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質，各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等 。小米可用來做小米粥，經常食用小米粥對考生的營養起到一定的補充作用 。
【高考吃什么好 里邊都有什么營養】3、芝麻，其含有豐富的蛋白質、脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸等 。芝麻營養豐富，富含磷、鈣、維B等元素，是非常優質且廉價的產品，適合高考考生食用 。

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