【蘑菇湯年糕怎么做 做年糕的步驟】
1、準備食材 ， 將平菇、香菇、年糕、金針菇分別洗凈切好 ， 待用 。
2、熱鍋中注水 ， 放切好的菌菇進去 ， 蓋上鍋蓋燜一會兒 。
3、大約15分鐘左右 ， 掀開鍋蓋 ， 放年糕進去 ， 攪拌均勻 。
4、加一勺新松醬 ， 攪拌均勻 ， 放少量油 ， 少量鹽 ， 攪拌均勻 。
5、可以倒點生抽進去 ， 攪拌均勻 ， 根據個人口味也可以適當增加調味品 。
6、蓋上鍋蓋燜10分鐘左右就可以吃了 。

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