1、食材:土豆320克、黃油25克、細砂糖30克、奶粉30克、藍莓醬適量、草莓醬適量 。
2、土豆一個 , 去掉皮 , 切塊 。
3、把土豆塊放入籠格中 。
4、把水燒開 , 把土豆蒸熟 。
5、蒸熟后 , 用打蛋器低速攪打均勻 。
6、加入黃油后攪打 。
7、加入細砂糖打至均勻 。
8、加入奶粉攪打均勻 。
9、用橡皮刮刀拌勻土豆泥 。
【土豆泥的做法 家常土豆泥怎么做】10、在模具底部放入烤盤紙 , 把土豆泥放入模具中 。
11、用橡皮刮刀刮平表面 。
12、烤箱預熱180度 , 時間10分鐘 。
13、模具送入烤箱180度 , 時間烤20分鐘 。
14、烤好后拿出來脫模冷卻 。
15、倒扣掀掉烤盤紙 , 用工具刻出花形 。
16、在每塊土豆泥上鋪上藍莓醬 。
17、兩塊疊起來 , 放一點草莓醬裝飾 。
18、一道美味的土豆泥就做好了 。
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