1、黃米面和黍子面是一種東西 。
【糜子面和黍子面的區別 糜子面和黍子面的區別是什么】2、黃米面是黍子去皮后成為黃米 ， 再磨成的面粉 ， 黍子去皮俗稱黃米 ， 磨成的面粉俗稱黃米面 ， 常用來做糕 ， 有素糕和油炸糕之分 。用黃米面做出來的糕 ， 一般人是不會做的 。有的地方作為結婚 ， 慶典的必備糕點 。

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