【濃縮果汁中包含哪些物質】系由原果汁濃縮而成,一般不加糖或用少量糖調整 ， 使產 品符合一定的規格 ， 濃縮倍數有4、5、6等幾種 。其中含有較多 的糖分和酸分 ， 可溶性固形物含量可達40% ~ 60% 。濃縮橙 汁通常濃縮4倍 ， 沙棘汁濃縮5倍,飲用時應稀釋相應的倍數 。濃縮果汁除飲用外 ， 還可用來配制其他飲料 。
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