1、食材:排骨500克、白蘿卜300克、鹽適量、蔥姜適量、胡椒粉適量 。
2、先排骨切段并洗凈 。
3、白蘿卜去皮并切塊 。
4、排骨焯水并沖洗干凈 。
5、排骨倒入鍋內,倒入適量的開水,放入蔥姜,大火燒開,小火燉2個小時 。
【排骨燉白蘿卜家常做法竅門 排骨燉白蘿卜怎么做】6、倒入白蘿卜,繼續燉30分鐘 。
7、放鹽和胡椒粉 。
8、關火,盛入碗內即可 。
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