【玫瑰紅色素的屬性及用途】從 玫 瑰 茄 中 提 取  ， 為天然色素 ， 溶于水、乙醇  ， 遇堿變 色  ， 遇碳酸會發生沉淀、褪 色  ， 耐熱、耐光性好 。在p H 值 4 時為鮮紅色 ， PH 值 5 ~6時 為 橙 色  ， p H 值 7 以上為青紫色 。對 金 屬 離 子 F e3+、Cu2+穩 定 性 較 差。適 用 于 飲 料 、糖果 、配制酒、果醬、果凍 、果汁等 ， 用 量 為 1000 ~ 5 000毫克/千克。

猜你喜歡

• 住戶的拼音 大家可以了解一下
• 焦糖色的屬性及用途
• 天然櫻桃紅色素的屬性及用途
• 丙酸鈣的屬性及用途
• 紅曲米的屬性及用途
• 辦公室有甲醛怎么處理 甲醛對人的危害
• 全價配合飼料的方法是什么
• 新風系統有什么用 新風系統的好處是什么
• 不夜城蘆薈和開普蘆薈的區別
• PACS增效絮凝劑的屬性及用途