1、連接A/C插座電源，往豆箱里注入400g以下的咖啡豆 。取下水箱（最好不要不取下來直接注水），裝入約3/4容量的清水，放回水箱，如果有粉槽就放咖啡粉 。選擇小杯/大杯，熱水/蒸汽，咖啡粉/咖啡豆等幾個功能按鍵 。有的咖啡機還可以選擇濃度 。需要奶泡的話，要一個拉花鋼杯，讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面，距杯體內壁約一指遠 。打開蒸汽開關制作奶泡，然后倒入剛做好的espresso即可 。
【辦公室咖啡機怎么用 Espresso什么時候開始風行】2、公元二十世紀初，住在意大利拿坡里附近的一位“急性子工程師”，因為對滴漏煮咖啡的時間過長感到不耐煩，所以在等待時間想出一個方法，以高溫，高壓的方式煮咖啡以縮短時間，于是發明了意大利咖啡快速調理，Espresso也開始風行 。
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