【餐飲業個人所得稅如何籌劃】
小餐飲企業在收入總額一定的前提下 , 應盡可能增加準予扣除項目金額 ,
合理增加成本費用支出 , 從而減少個人所得稅 。
1 。工資、薪金支出的籌劃
根據財稅[2008]65號文件 , 小餐飲企業向其從業人員實際支付的合理工
資、薪金支出 , 撥繳的工會經費、發生的職工福利費、教育g費支出 , 分別
在工資薪金總額的2%、14%、2 。
5%的標準內據實扣除 。由于杻資者的工資不
得在稅前扣除 , 如果投資者的家人或親屬在企業工作 , 應該加大對其工資和
福利支出 , 對于企業聘用的管理人員、技術人員 , 應向其支付合理的工資報
酬 , 將部分工資福利化 , 既留住了人才 , 又增加了稅前列支的費用 。
2 。分別核算家庭開支和企業經營開支
稅法規定投資者及其家庭發生的生活費用與企業生產經營費用混合在一
起 , 并且難以劃分的 , 全部視為投資者個人及其家庭發生的生活費用 , 不允
許稅前扣除 。因此 , 應分別核算家庭開支和企業經營開支 , 特別是利用自有
房產經營的投資者 , 應將辦公場所和生活住所分開 , 分別核算房租、水電費、
電話費、物業管理費等 , 使企業經營費用能在稅前列支 。
3 。廣告費和業務宣傳費的籌劃
小企業每一納稅年度發生的廣告費和業務宣傳費不超過當年銷售營業
收入15%的部分 , 可據實扣除 , 超過部分準予在以后的納稅年度結轉扣除 。
由于不區分廣告費和業務宣傳費 , 在盈利較低的年份 , 個人獨資企業可以不
通過廣告公司和媒體 , 將自產或委托加工的印有企業標志的禮品、紀念品贈
送給客戶 , 既宣傳了企業 , 又降低了廣告的成本 , 在盈利較多的年份 , 為避
免收人爬升適用較高的稅率 , 可以增加廣告費支出 , 超過限額的廣告費允許
在以后年度結轉扣除 , 在宣傳企業的同時減輕稅負 。
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