蓮藕蒸肉給寶寶怎么做蓮藕蒸肉給寶寶的做法 _知識經驗

【蓮藕蒸肉給寶寶怎么做蓮藕蒸肉給寶寶的做法】1、食材：蓮藕100克、豬肉餡100克、蝦仁40克、淀粉10克、洋蔥10克、蛋黃1個、檸檬、醬油、鮮菇粉適量。
2、蝦仁去除背部、腹部蝦線，剁成泥狀，用檸檬片腌制15分鐘。
3、洋蔥切碎，將將蔥末加入到肉餡中。肉餡里繼續加入醬油、鮮菇粉，鮮菇粉沒有的話也可以不放，最后加入淀粉，將食材攪拌均勻。
4、將蓮藕擦成薄片。盡量擦的薄一點，這樣最后做造型時才不易斷裂。
5、腌制好的蝦仁加入到肉餡中，再次攪拌均勻。
6、取適量肉餡放入蓮藕片中，將藕片折起，做成半包裹形狀。
7、將所有肉餡蓮藕依次擺入盤中，中間放入一個蛋黃。
8、淋入用醬油和水淀粉調和的醬汁，就可以吃了。

蓮藕蒸肉給寶寶怎么做 蓮藕蒸肉給寶寶的做法

猜你喜歡

蓮藕蒸肉給寶寶怎么做蓮藕蒸肉給寶寶的做法