【曬黃瓜干的正確方法 怎么曬黃瓜干】1、選購黃瓜最好是買頂端有黃花或者是粗一點刺多的黃瓜，這種黃瓜比較新鮮 。
2、把選購好的黃瓜進行清洗，放在盤子中自然干，要記住不要放在有陽光的位置 。
3、把干的黃瓜進行切條，不要切的太薄，可以切厚一點 。把切好的黃瓜放在蓋簾上，蓋簾上面鋪一層，幾天后黃瓜干即可曬干 。
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