
【豬肉白菜怎么做 豬肉白菜的烹飪方法】可以做豬肉炒白菜,具體做法如下:
1、主料:瘦肉250g,大白菜200g 。輔料:油適量,鹽適量,雞粉適量,生粉適量,白砂糖適量,蠔油適量,生抽適量,蒜適量 。
2、豬瘦肉切片 。用生抽、糖、生粉、雞粉、鹽、蠔油腌肉入味 。
3、大白菜切絲 。
4、起鍋熱油炒香蒜米后下瘦肉炒 。
5、炒熟肉后盛出備用 。
6、原鍋下白菜炒 。
7、炒軟白菜后下炒好的瘦肉,炒勻出鍋 。
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