芒果味酸甜，性涼無毒，有清熱生津、止渴利尿、益胃止嘔的作用 。吃芒果有益胃、止渴、利尿的作用 。成熟的芒果在醫學上可用作色斑緩解劑和利尿劑，而其種子可用作殺蟲劑和收斂劑 。
芒果粥的制作過程
【芒果粥怎么做？】1.芒果肉切丁；
2.將芒果核放入鍋中，加水煮沸20分鐘；
3.紫米洗凈，加入芒果水，用小火煨至軟糯鮮嫩，再加入糖攪拌均勻，出鍋；
4.將芒果肉撒在粥上，淋上椰奶 。

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