米酒可以保存3到4年 。
米酒的保存方法：
【黃酒的儲存時間】米酒里有酵母 。如果葡萄酒釀造后酵母繼續發酵 ， 會導致葡萄酒變質 。所以你可以在把酒放進容器之前把它煮沸 ， 這樣可以殺死酵母 。另外 ， 可以在糯米酒中多放些糖 ， 會暫時抑制酵母發酵 。但兩種方法都只能延緩酒的變質 ， 未開封的糯米酒應盡快飲用 ， 保存時間不宜超過三到四天 。

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