【炒小青菜的家常做法 是一款常見的菜品】1、清炒小青菜是一款菜品，制作原料主要有油菜、杏鮑菇、胡蘿卜、花椒、蒜等 。下面給大家分享具體做法 。
2、需準備原料：油菜、杏鮑菇、胡蘿卜、花椒、蒜
3、首先要把所有的青菜洗凈，并用水泡一泡，這樣才干凈
4、杏鮑菇胡蘿卜洗凈切片
5、熱鍋倒油爆香花椒蒜頭倒入杏鮑菇扁炒，最后放入胡蘿卜青菜與杏鮑菇同炒（加料酒些許鹽）

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