1、先要清除稻谷內的雜質 , 稻谷收獲后一般都含有糠灰、稗粒和癟粒等 , 這些雜質含水量大、吸濕性強 , 使糧堆孔隙度變小 , 內部濕熱易積聚不易散發 , 病菌害蟲易感染繁殖 。所以 , 應先采用過篩等方法清除這些雜質 , 把含雜量降低到0.5%以下 。
2、晾曬或者烘干降低含水量 , 稻谷除雜以后 , 應立即通過晾曬、抽風、烘干等方法干燥降水 , 使之達到安全貯存水分以下 。稻谷的安全貯藏水分根據品種的不同略有區別 , 秈稻 , 粳稻 , 糯稻一般分別為15%、14%、13% 。
【稻谷儲存方法防蟲 如何保存稻谷】3、低溫和低濕儲存 , 稻谷堆積導熱性不良 , 可利用秋涼以后氣溫漸低的有利時機 , 打開倉房門窗、容器口通風降溫 , 并進行壓蓋密封 , 實行低溫、低氧貯藏 , 增強貯藏穩定性 。
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