墨魚干買大的好還是小的好?


【墨魚干買大的好還是小的好?】因為干海鮮肉越厚,越能入味 。肉越大,肉越厚,新鮮的海鮮越大越值錢,所以干海鮮越大越貴 。但是海味干越大越好,因為墨魚種類很多 。有些品種的墨魚體型自然較大,有些品種的墨魚體型自然較小,所以不能以大小作為區分墨魚好壞的唯一標準,比如殼尖的墨魚,閩南盛產 。

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