1、主料:羊肉150g、粉條200g
2、輔料:油適量、鹽適量、蔥姜適量、料酒適量、孜然適量、醬油適量、胡椒粉適量 。
3、料酒、少許蔥、老抽、鹽腌肉 , 腌制20分鐘 。
4、熱油下入肉炒白 。
5、加入蔥姜炒 。
6、加入粉條炒 , 溜少許水 。
【羊肉炒粉條的家常做法 怎么做羊肉炒粉條】7、加少許醬油 。
8、加少許胡椒粉 。
9、加鹽炒 , 加少許孜然粉炒勻出鍋即可 。
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