1、準備:【電飯煲】或者【電飯鍋】 。
2、可以使用電飯鍋或者電飯煲蒸板栗 。
3、用清水把板栗洗干凈(可以洗2-3遍,只到水不再那么發黃即可),洗凈板栗后瀝干水 。
4、用剪刀或者小刀每個板栗切口,將板栗平埔到電飯籠屜上 。
5、如果怕切到手,也可以不用小刀開口,等下直接蒸 。
6、加開水大約蒸30分鐘左右;如果是冷水蒸水開后約20分鐘,板栗開口后即可 。
7、板栗蒸好后,又香又甜的板栗又可以開吃了,趁熱最好吃 。
【蒸板栗 蒸板栗的做法】8、板栗用清水清蒸即可,不建議加其他東西,品嘗它本來的甘甜味道 。
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