包菜如何做既簡單又好吃 包菜炒肉做法

【包菜如何做既簡單又好吃 包菜炒肉做法】
1、準備五花肉、甘藍、大蒜、蔥、胡椒粉、花椒粉、鹽、味精、醬油、醋、植物油 。
2、五花肉煮七成熟,撈出晾后切片 。
3、甘藍切成大塊,蒜切片,蔥切段 。
4、適量植物油燒四成熱,放入肉片慢慢煸炒 。
5、肉片出油、變色后,放入醬油煸炒上色 。
6、放入蔥蒜、甘藍煸炒,加胡椒粉、花椒粉、鹽繼續炒 。
7、臨出鍋時放幾粒味精,淋少許醋,翻炒盛盤 。

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