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菠蘿蜜吃法 菠蘿蜜怎么吃

生活百科菠蘿蜜


1、直接生吃
菠蘿蜜一般都是直接生吃的，先用刀將菠蘿蜜從中間切開，然后將黃色果肉取出即可食用 。如果買回來的菠蘿蜜還沒有成熟的話，可以將其與蘋果放在一起，成熟的蘋果會產生少量的乙烯氣體，能夠將菠蘿蜜催熟 。
2、煮熟再吃
不想生吃菠蘿蜜，可以將其煮熟后食用 。將菠蘿蜜果肉洗凈瀝干，然后放入鍋中加入適量的水和食鹽，用中火熬煮15分鐘即可食用，煮熟后的果核也可以剝皮食用，味道好營養也更容易被人體吸收 。
3、菠蘿蜜粥
【菠蘿蜜吃法 菠蘿蜜怎么吃】菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥，將菠蘿蜜的果核剝下，然后將果肉切成小塊 。煮粥的時候和米一起下鍋，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剝皮食用，粥里面也富含菠蘿蜜的營養 。

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