【水餃醬汁怎么做 川味酸辣醬汁的調制方法】1、準備材料：小蔥1根、蒜2半、生抽適量、醋適量、食用油適量 。
2、把蔥，蒜都切好備用放進碗里，然后放適量川味的油辣子，也可以放入自己喜歡的辣醬 。
3、把煉好的食用油倒入，這樣會更香一些，也可以用香油 。
4、然后放入生抽還有醋即可 。做好醬汁蘸餃子食用 。
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