1、白果124克、瑤柱63克、腐竹46克、大米1量杯、油1大匙、鹽3小勺 。
2、食材:白果,去皮 。腐竹,浸泡備用 。
3、米洗凈后用適量的油鹽腌制備用 。
4、煲里加入大半煲水,燒開 。
5、將白果和腐竹加入到煲里,蓋鍋,慢火煲1小時左右 。
6、每隔10分鐘,攪拌一下,防止粘煲底 。
【怎樣做白果煲粥 做白果煲粥竅門】7、粥煲好后,加入適量的食鹽調味 。
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