【春節的美食有哪些 春節的美食分別是什么】1、春節的美食有很多，比如：餃子、糍粑、油角、湯圓、年糕等等 。
2、俗話說“好吃不過餃子”，在北方人的血脈里，“餃子”是奔騰的“大動脈”，缺之不可 。餃子有許多吉利的寓意，餃子象征團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意 。
3、春卷是過年時餐桌上一道不可缺少的美食，春卷又名又名春餅、薄餅，是福州民間流行的傳統小吃，歷史悠久有迎春喜慶之吉兆 。春卷是由古代的春餅演化而來的 。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號春盤 。”清代的《燕京歲時記》也有：“打春，是日富家多食春餅 。”可見春日做春餅，食春餅的民俗風情由來已久 。

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