薄荷可以煎雞蛋吃 ， 內服少量薄荷具有興奮中樞神經系統的作用 ， 可通過末梢神經使皮膚毛細血管擴張 ， 促進汗腺分泌 ， 增加散熱 ， 故有發汗解熱作用 ， 服少量薄荷油 ， 也具有發汗、解熱和中樞興奮作用 。出現風熱感冒癥狀的人可以服用少量薄荷 。
【薄荷可以煎雞蛋吃嗎？】雞蛋又名雞卵、雞子 ， 是母雞所產的卵 ， 其外有一層硬殼 ， 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇 ， 營養豐富 ， 一個雞蛋重約50克 ， 含蛋白質7克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收 ， 利用率高達98%以上 ， 營養價值很高 ， 是人類常食用的食物之一 。

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