用微波爐怎么烤披薩 用微波爐烤披薩的教程

【用微波爐怎么烤披薩 用微波爐烤披薩的教程】
1、用面粉、牛奶、糖、鹽、酵母混合揉成面團,至面團光滑,放在溫暖處發酵 。發好的面團搟成面餅,厚度約0.3cm 。扎上孔,以免受熱鼓起,留下一圈邊緣不扎 。把餅皮放在平底鍋中,蓋上蓋,小火烙至餅皮底部焦黃,注意只烙一面,這時皮已經八分熟了 。
2、把洋蔥、紅椒、蘑菇、火腿等洗凈瀝干水分,切丁備用 。先到入洋蔥炒出香味,后倒入其他蔬菜翻炒,抹上番茄醬,撒上奶酪,撒上火腿,再撒上蔬菜 。放入微波爐,時間根據微波爐的功率調整,松軟熟透即可 。

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