原材料的準備：
200克烏冬面，洋蔥絲，少許肉片，卷心菜切片，胡蘿卜切片 。
制作方法：
1.先將烏冬面放入沸水中稍微燙一下，撈出用冷水瀝干；
2.放少許油，炸肉片；
3.加入洋蔥絲和胡蘿卜片，炒熟；
4.放入白菜，加入少許鹽和生抽，用干貝類調味，攪拌均勻；
5.加入烏冬面翻炒均勻 。
【日本烏冬面是怎么做的？】6.撒一點魚目花 。

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