1、食材 。黑芝麻碎200克 ， 白糖50克 ， 蜂蜜適量 。
2、將干凈的黑芝麻炒一下 ， 炒的過程中要不停地翻動 ， 不要炒過 。冷涼后 ， 放在粉碎機里磨成粉狀 ， 加入白糖 ， 攪拌均勻 。
3、加入適量的蜂蜜 ， 拌勻后 ， 能攥成團即可 。
4、攥成大小相等的元宵餡就可以了 。
【元宵里面的黑芝麻怎么做的 黑芝麻元宵餡怎么做】5、包好的元宵如果暫時不吃 ， 千萬要用保鮮模封好 ， 防止干裂 。煮元宵要等開鍋后再放 ， 用勺子輕輕沿著鍋邊推 ， 防止粘鍋,等元宵完全漂浮上 ， 用涼水激一下 ， 再煮一會就可以了 。

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