1.首先要看茶葉本身是否飽滿，色澤是否鮮艷 。未染色的茶葉泡出來的茶湯清澈見底，而染色的茶葉泡出來的茶湯渾濁，色澤濃厚；
2.染色后的茶葉氣味異常，非常刺鼻，天然茶葉有淡淡的香味；
【如何鑒別綠茶是否添加色素？】3.染色后的茶葉也可以用肉眼識別，不含色素的茶葉顏色自然 。正常茶葉上的小絨毛是白色的 。如果是彩色茶葉，它的絨毛也是綠色的；
4.用手指使勁擰泡過的茶葉 。如果手指染成綠色或者摸起來像滑石，那茶葉就是假的 。

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