將黑芝麻炒熟后 ， 放在粉碎機中打成粉狀就會形成純天然的黑芝麻粉 ， 黑芝麻粉最常見的吃法就是直接加水制作成黑芝麻糊 ， 除此之外 ， 黑芝麻粉還可以制作成各種糕點 ， 包包子時加入適量黑芝麻粉味道也非常不錯 。
黑芝麻中含有大量脂肪和蛋白質 ， 還含有糖類、維生素A、維生素E、鈣、鐵等多種營養成分 ， 有健胃、保肝、促進紅細胞生長的功效 ， 還具有-定的抗癌作用 ， 可以保護免疫系統、開發智力、降血脂、抗衰老、抵抗輻射等 。

【磨好的黑芝麻粉怎么吃】

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