1、枸杞不可以冷凍保存 。因為枸杞在零下十度以下的環境冷凍容易泛油和發霉，但是可以進行冷藏保存 。將枸杞置于冰箱或其他的冷藏設備中0~4℃保存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法 。
【枸杞可以冷凍保存嗎 枸杞可不可以冷凍保存】2、枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素，多種營養元素和鈣、鐵等營養元素，有清目的功效，所以也叫“明眼人子” 。
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