腌辣椒的方法 怎樣做腌辣椒


1、辣椒兩斤 , 蒜半斤 , 食鹽和米酒適量 。
2、辣椒切勻 , 不要讓手指碰到辣椒籽 , 再把剝皮的蒜切勻 。
3、把切好的蒜倒入辣椒中一起攪拌 , 再加入適量的食鹽和米酒攪拌均勻 , 過程中不可沾水 。
【腌辣椒的方法 怎樣做腌辣椒】4、最后裝瓶 , 最好用玻璃瓶 , 放在冰箱里一周即可食用 。

    猜你喜歡