1、食材:純牛奶一盒、淀粉適量、面包渣適量、花生油適量、保鮮膜適量 。
2、將鮮奶倒入容器里備用 。
3、中間加入適量的淀粉,攪拌均勻 。
4、將小奶鍋放入燃氣灶小火加熱兩分鐘,一邊加熱一邊用筷子不停地攪動 。
5、端離火源后用保鮮膜包裹住,靜止冷卻十分鐘 。
6、這時候已經完全凝固成形,可以用刀切成長條狀 。
7、在放有玉米淀粉的小盤里沾一下 。
8、然后再包裹住面包渣 。
【炸鮮奶的正宗做法 怎樣炸鮮奶】9、油溫升高后放進去慢慢炸,這個是炸好后的鮮奶 。
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