【糯米雞的烹飪方法 糯米雞的做法介紹】1、糯米加水浸泡2小時 ， 干荷葉泡至變軟 。
2、姜切片 ， 香菇雞肉切塊 。
3、鍋中放油 ， 加姜 ， 香葉 ， 放雞肉 ， 炒至變色 ， 加老抽 ， 鹽 ， 香菇 。
4、倒入糯米 ， 翻炒均勻 。
5、用荷葉包好 ， 隔水大火35分鐘 。
6、好吃的糯米雞就做好了 。

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