1、食材:糯米粉 500克、花生 200克、芝麻 200克、白砂糖250克 。
【怎樣做芝麻花生糍粑 如何做芝麻花生糍粑】2、糯米粉加溫水揉成面團 。
3、生芝麻生花生白砂糖放到豆漿機打成粉備用 。
4、面團加少許的干粉揉成條,分成一個個的劑子 。
5、將小面團揉好像包包子一樣把芝麻餡包進去,再封好口,搓圓一點 。(包的時候皮要厚點,不然餡容易漏出來)
6、把包好餡的糍粑放到蒸籠架,加入開水中火蒸10分鐘左右就可以了 。
7、蒸好的糍粑就完成了 。
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