長魚湯的做法燉長魚湯的做法步驟 _適量

1、主料：大長魚一條、生姜適量、蒜仔適量、蔥適量、大豆油適量、胡椒粉適量、鹽適量。
2、新鮮大長魚一條，清洗干凈的長魚段，開水焯過后有一層白色的膜，再清洗掉。
3、切好生姜，蔥，蒜仔為整個。
4、溫油炒一炒生姜，蔥，蒜仔。
5、加水燒開，水開后加入長魚段。
【長魚湯的做法燉長魚湯的做法步驟】6、大火燒開五分鐘，同時把沫去掉。改用小火燉至二十分鐘左右，至湯白魚熟透。
7、最后加點胡椒粉，細鹽，即可出鍋了。

長魚湯的做法 燉長魚湯的做法步驟

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