【家庭自制月餅簡單做法 月餅的簡單做法介紹】1、食材：面粉140克，玉米淀粉50克，小蘇打、豬油、白砂糖各200克，純凈水200克，檸檬汁20克，雞蛋1個，紅豆250克，花生、核桃仁、瓜子仁各20克 。
2、將面粉、玉米淀粉、雞蛋、豬油、小蘇打、檸檬汁，放在一盆中，放入水攪合均勻，和成面團，蓋上薄膜，醒發20分鐘 。
3、紅豆煮熟做成豆沙，也可以從超市直接買豆沙，加上白砂糖攪拌均勻，再放入核桃仁、花生、瓜子仁 。
4、用和好的面，包入調好的豆沙果仁餡，做成圓球，然后用月餅模壓成月餅型 。月餅表面刷一層薄油后放入鋪有錫紙的烤盤中 。
5、烤箱先預熱5分鐘，然后再將月餅放入烤箱中，上下各200度烤制20分鐘 。
6、月餅烤好后晾涼后即可食用 。

猜你喜歡

• 家庭月餅的制作方法 家庭月餅怎么做
• 自制純露的危害 自制純露的危害是什么
• 關于家庭和工作的說說心情短語 家庭和工作的說說精選
• 自制水果酵素可以澆花嗎？
• 如何做南瓜玉米小餅 自制南瓜玉米小餅
• 夏季杜鵑花北方怎么養家庭養
• 自制十種泡酒 十種自制泡酒
• 家人陪伴幸福的句子 家人陪伴幸福的句子有什么
• 家庭適合什么香爐 家里放什么材質香爐
• 自制葡萄酒的制作方法