1、鯉魚煎完了 , 用高壓鍋燉 , 那樣的刺軟如泥 。
2、鯉魚炸的時間可以長一點 , 這適用于小一點的魚 。
【鯉魚怎么做把刺弄軟 怎么做把鯉魚刺弄軟】3、鯉魚炸完了 , 用醋烹鍋 , 作用有2個 , 一是去腥味 , 二是軟化刺 , 烹完了再加其他調料的時候 , 再往里面補點醋 。
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