通過近５年的研究，得到一條能夠一次性從茶葉中提取茶多糖、茶多酚和咖啡堿等多種有交成分的綜合提取工藝路線 。 應用該工藝能提?。保担プ笥业目Х葔A、４．０％左右的茶多酚和２．５％左右的茶多糖，其得率同各成分單獨提取量差異不大，但質量優于單獨提取 。 該工藝還具有減少原料及試劑消耗，節省能源，降低成本，簡便易行的特點 。 【茶多糖等有效成分綜合提取研究】完成機構：安徽農業大學茶業系
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