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南姜保鮮方法 南姜有什么儲存方法

生活百科藥棉


1、袋裝法：把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋內 。在11～14℃的環境下存放 。
2、罐裝法：把鮮姜洗凈晾干后放入鹽罐中，能保存較長的時間，有起來也方便 。
3、沙濕法：選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞 。也不會干掉 。但要注意冬季防凍，夏季避免強熱太陽光線的直射 。
【南姜保鮮方法 南姜有什么儲存方法】4、酒泡法：如果把姜皮去掉，放點白酒可黃酒密封起來同樣起到長時間保存的效果 。
5、藥棉法：選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過多姜會被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可 。此方法隨放隨用，非常方便 。

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