采用模擬試驗和工業性生產試驗 ， 研究了用同一鮮葉原料加工成的炒青 ， 烘青和半烘炒青花茶素坯原料的精制效益、物理特性和吸附性能 。 結果表明 ， 三種素坯原料的精制效益依次為炒青〉半烘炒〉炒青；茶坯的比表面積是炒青〉半烘炒〉烘青；吸竿速度和促香效果與茶坯的含水量有關 ， 在茶坯含水量為５％￣２５％范圍內 ， 茶坯的吸香效果隨含水量增加而增強 ， 而保香效果則以含水量２０％最佳 ， 三種素坯的吸香速度和保香效果依次為烘青〉半烘炒【花茶果佳素坯原料的選擇】完成機構：[1]湖南農業大學 [2]湖南省商品檢驗局
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