秋分節氣的風俗食物 秋分節氣的食物介紹


1、雞蛋:每年的秋分節氣,民間也有“豎蛋”的習俗,很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽,“豎蛋”后當然少不了吃蛋,雞蛋富含多種維生素和礦物質 。
2、湯圓:秋分這一天,有些地方民間有吃湯圓的習俗,湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物有助于補充身體熱能、補虛調血、升陽健脾 。
3、螃蟹:秋分時節是蟹肉最肥美、也最滋補的時候,而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素 。
【秋分節氣的風俗食物 秋分節氣的食物介紹】4、蘿卜:秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜 。

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