熟肉的做法 涼拌熟肉怎么做


1、食材用料:熟肉500克、小蔥2根、香菜2根、鹽1/2勺、五香粉1/3勺、雞粉1/3勺、白糖1/3勺、生抽1勺、白醋3勺、香油2滴 。
2、準備食材:鹵的熟豬肉 。小蔥,香菜 。
3、把熟豬肉上鍋蒸5分鐘 。有時候我們從冰箱拿出來太涼了,總感覺有點硬 。
4、切蔥花和香菜備用 。
5、蒸過的求豬肉加入1/2勺鹽 。鹵的時候有鹽味的,所以不需要太多鹽 。
6、1/3勺五香粉 。1/3勺雞粉 。1勺白糖 。1勺生抽 。3勺白醋 。2滴香油 。
【熟肉的做法 涼拌熟肉怎么做】7、放入蔥花香菜碎 。
8、攪拌均勻即可食用 。

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