【脫脂牛乳和生牛乳的區別 脫脂牛乳和生牛乳有什么不同】1、定義不同
脫脂乳是先將牛乳中的脂肪經高速離心機脫去，再經過濃縮、噴霧干燥而制成 。
生牛乳是指剛擠出來的新鮮的牛奶 。
2、成分不同
脫脂乳粉脂肪含量一般是不超過2.0%，蛋白質不低于32% 。
生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒 。
3、食用方法不同
脫脂奶粉主要是用作加工其他食品的原料，或是特殊營養需要的消費者食用 。
生牛乳煮熱后即可飲用 。
4、適用對象不同
脫脂乳粉適用老年人，消化不良的嬰兒 。
生牛乳適用成長中的兒童、青少年，年邁的老年人

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