【排骨板栗煲湯還可以放什么 排骨板栗煲湯還能放什么】
1、食材:排骨2斤、板栗半斤、鵪鶉蛋10個、土豆1個、金針菇200克 。2、排骨燉板栗還可以加鵪鶉蛋,在排骨將要出鍋前10分鐘左右,將煮好的鵪鶉蛋加入,煮出來的鵪鶉蛋吸收了排骨和板栗的香味,吃起來更加可口;
3、排骨燉板栗還可以加金針菇,在排骨將要出鍋前5分鐘左右,將洗凈的金針菇加入;金針菇營養豐富,對促進智力發育、增強記憶力有裨益 。同時它能抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發生 。另外,金針菇脂肪含量極低,有豐富的纖維素,常吃還可以幫助腸胃蠕動,減少便秘的發生 。
4、排骨燉板栗還可以加土豆,首先將土豆削皮,切成滾刀塊,和板栗一起下鍋,燉出來的土豆,口感細膩,入口即化,令人回味無窮啊,吃起來比排骨還要好吃 。
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