1、主料:冬菜適量,一種咸菜,超市有賣,是大白菜和蒜頭腌制的 。
2、輔料:包心菜1個、姜蒜適量、鹽 。
3、把洗凈的包心菜手撕,或者切成塊狀備用 。
4、姜蒜切片備用,蒜要留出一部分,最后用 。
5、用油把姜和一半的蒜爆香,倒入冬菜翻炒 。
6、下入切好的包心菜,炒到變軟,快熟時,加入剩下的蒜片 。
【冬菜熗炒包心菜怎么做 制作冬菜熗炒包心菜的方法】7、再炒幾下,關火,加入少量鹽即可 。
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