【生拌白菜絲的做法涼拌 涼拌白菜絲的做法】1、取一顆大白菜去掉外面的老葉子 ， 然后進行清洗干凈后 ， 把白菜上半部分進行切成細絲狀的 。
2、然后把切好的白菜絲放入碗內 ， 準備著腌制的過程；
3、這時候撒入食鹽 ， 和佐料進行腌制數分鐘；
4、然后再增加香油和少量的醋 ， 最后放入些白砂糖；
5、這時進行攪拌均勻 ， 鮮美的白菜絲就做好了 。

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