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熊爪湯圓的做法 熊爪湯圓怎么做

生活百科面團


1、主料：糯米粉100克 。
2、配料：巧克力粉5克 。
【熊爪湯圓的做法 熊爪湯圓怎么做】3、配料：白糖10克、豆沙少許 。
4、白糖用少量的溫水融化放進一半的糯米粉慢慢地加溫水揉成光滑的面團 。
5、剩余的面粉和巧克力粉用溫水同樣揉成光滑的面團 。
6、面團分成三種大小不等的面團 。
7、取最大的白色面團包一點豆沙收口壓扁 。
8、分別用棕色面團做成肉墊用清水蘸在白色面團上面 。
9、水開后一個個的煮湯圓飄起再煮半分鐘就好了 。

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