1、主料：西芹300g、豬肉150g、配料蔥花適量、姜絲適量、鹽適量、味精適量、西芹炒肉、西芹炒肉、醬油適量 。
2、用油起鍋，爆香蔥姜 。
3、將肉切成片，倒入鍋內煸炒2分鐘 。
4、調入醬油，繼續煸炒至熟 。
5、將西芹洗凈，斜刀切塊，倒入鍋內煸炒 。
【西芹炒肉的做法 怎么做西芹炒肉】6、加入適量鹽和味精，出鍋盛盤即可 。

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